肿瘤营养科专家:肿瘤患者春节吃不对,当心节后病情复发

avatar 2020年3月20日11:03:52 评论 15

春节即将来临,人人都沉浸在喜庆的气氛中,亲朋好友举家团聚、推杯换盏的时刻又要来了,很多肿瘤患者的治疗也告一段落,回到老家跟家人欢度佳节。

然而,根据全国各大医院的数据,春节过后是肿瘤病情恶化或反复的一个小高峰。祈福医院肿瘤中心学科带头人蔡绮纯主任,肿瘤中心副主任、营养科主任区俊文提醒各位肿瘤患者,记住以下3大饮食原则,避开4个营养“误区”,快快乐乐吃,平平安安过大节。

保持平常心态,大年别当大节过

今年过年早,还没到春节,家家户户已经置身于团圆热闹氛围中,蔡主任建议广大肿瘤患者,春节期间切忌放松大意、胡吃海喝,要以病情为首要考虑因素,保持平常心态,把新年当成普通日子过就可以。

起居饮食上尽量按照平时的习惯和规律,遵循“三多”、“三少”和“三搭配”的原则,多吃蔬果、杂粮、豆类;少吃糖、盐、动物脂肪;荤素、粗细、红白肉要搭配,以到达强化营养的目的。春节期间,建议每天也能保证摄取足够的绿色蔬菜、水果、谷类和薯类及优质蛋白质,同时还要控制油脂、盐、糖分的摄入量。

图片来源:摄图网

治癌是一场漫长的持久战,即使是春节也要做好“补给”和“防雷”,坚持才能取得最后胜利。春节餐桌上酒杯觥筹交错,部分患者在肿瘤治疗结束后,自觉恢复不错,就容易疏忽大意拿起了酒杯。蔡主任强调:肿瘤患者应坚持戒烟戒酒,拒绝胡吃海塞;均衡饮食、营养健康才是正道。

提防4个常见“营养误区”

区俊文主任则提醒肿瘤患者,提防4个常见的“营养误区”,以免适得其反。

误区一:汤水最滋补,肿瘤患者多喝汤?错!

很多人觉得喝汤对身体好,新春大节,广东人的餐桌上还必少不了一两个油腻滋补的老火汤,但区主任不建议肿瘤患者多喝汤。

因为实际上汤水的营养价值很低,大部分的营养在汤料里,肿瘤患者不适宜喝油腻大补的汤,要喝清淡少盐的汤,而且最好喝汤前先吃肉,这样才能有效补充营养。

图片来源:摄图网误区二:肿瘤患者最虚弱,趁着过年补名药?错!

肿瘤患者身体虚弱,趁着过节多补名贵药品,可事实是这样吗?区主任辟谣说,名贵药品补身体并不靠谱。

很多明星“补品”其实并无特殊作用,例如:目前还尚无高质量研究证明冬虫夏草对人体健康有特殊功效,相反还被抽查出重金属砷含量超标,严重危害健康。

另外像燕窝、鱼胶等补品,本质是胶原蛋白,并无神奇功效,营养价值可能还比不过鸡蛋。

图片来源:摄图网

误区三:肿瘤患者不能吃“发物”,会使癌症复发?错!

所谓「发物」是中国古代民间的一种说法,指能引起旧疾复发或新疾加重的食物,如鹅肉、鸡肉、狗肉、牛肉、海鲜等都被记载属于发物。过年期间,家家户户免不了摆上几盘“发物”,许多患者虽想食用,却又担心引起复发,敬而远之。

区主任提醒大家,「发物」与肿瘤的关系其科学性还有待考证。事实上,肿瘤是否扩散与“发物”没有关系。相反,食物限制越严格,因营养素摄入不足造成的风险就越大。因此,肿瘤患者不能吃“发物”是没有科学依据的。

图片来源:摄图网

误区四:吃得多,癌细胞长得快?错!

不同于大部分人认为肿瘤患者应该“大补”的观点,也有人认为肿瘤患者不能多吃,因为吃得多,肿瘤长得快。蔡主任和区主任二位专家都辟谣称,目前尚无研究证明,营养支持会使肿瘤复发。中国肠外肠内营养协会(CSPEN)及欧洲肠外肠内营养指南(ESPEN)更指出:营养支持治疗不会刺激肿瘤增值。

图片来源:摄图网

祈福医院肿瘤中心医生发现,尽管每次都会提醒患者们要遵从医嘱、按时吃药,但“过年吃药不吉利”、“过年不进医院”等旧观念,依然在某些患者的脑子里根深蒂固,每到佳节他们就自行停药,导致节后病情急转直下。

蔡主任提醒各位患者朋友,即使过节也不能随意停药、减药。若在春节期间需要营养治疗,更不要讳疾忌医,及时入院治疗。

封面图片来源:摄图网本文来源:祈福医院责任编辑:乳腺癌互助君大家都在看(点击阅读)


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